Rozdiel medzi peptidmi a peptidovými reťazcami

Rozdiely medzi peptidmi a peptidovými reťazcami sú:

1.iná povaha.

2. Rôzne vlastnosti.

3.počet rôznych aminokyselín.

Skladá sa z troch alebo viacerých aminokyselín, molekulárny peptid je polypeptid, ktorého molekulová hmotnosť je nižšia ako 10 000 Da, môže prechádzať cez semipermeabilnú membránu, ktorá sa nezráža kyselinou trichlóroctovou a síranom amónnym.peptidový reťazec je biologický termín, ktorý je spojený dehydratáciou a kondenzáciou viacerých aminokyselín za vzniku peptidových väzieb (chemických väzieb).

Rozdiel medzi peptidmi a peptidovými reťazcami

1.iná povaha.

Polypeptid: Zlúčenina a-aminokyselín spojených peptidovými väzbami.Je to medziprodukt proteolýzy.

Peptidový REŤAZ: Každé dve aminokyseliny spojené tak, aby vytvorili peptidovú väzbu, viacero aminokyselín spojených tak, aby vytvorili viacnásobnú peptidovú väzbu, reťazec aminokyselín spojených navzájom obsahujúcich viacero peptidových väzieb.

2. Rôzne vlastnosti.

Peptidy: Peptidy majú široký rozsah rozpustnosti.Hlavným problémom s nerozpustnosťou peptidov je tvorba sekundárnych štruktúr."Toto sa vyskytuje u všetkých okrem najextrémnejších peptidov a je výraznejšie u peptidov s viacerými hydrofóbnymi zvyškami."

Peptidový reťazec: Keď sa dve aminokyseliny spoja a vytvoria peptidovú väzbu, uvoľní sa (alebo sa vytvorí) molekula vody.Toľko sa vytvorí peptidová väzba, koľko molekúl vody vznikne.Takže koľko väzieb je v peptidovom reťazci, koľko molekúl vody vyjde.

3.počet aminokyselín je rôzny.

Polypeptid: zvyčajne 10 až 100 molekúl aminokyselín kondenzovaných dehydratáciou.

Peptidové reťazce: peptidy obsahujúce dva peptidy, tri peptidy atď., vrátane peptidov.